ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ   /   Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων (SPMO)   /   Blog
Blog
Διεθνές Συνέδριο Επιστήμης της Παράδοσης και της Διατροφής
05. 10. 2018

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το 22ο Διεθνές Συνέδριο Επιστήμης της Παράδοσης και της Διατροφής στην Καλαμάτα. Το συνέδριο συνδιοργανώθηκε από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων της Αμερικάνικής Γεωργικής Σχολής. Το κοινό που συμμετείχε από 22 χώρες είχε τη δυνατότητα να παρακολουθήσει  πληθώρα ερευνητικών εργασιών και διαλέξεων σε θέματα που αφορούσαν στην επεξεργασία και εμπορία τροφίμων και στον αντίκτυπό τους για τον καταναλωτή, στα τρόφιμα και τον πολιτισμό, στο πώς σχετίζονται τα παραδοσιακά τρόφιμα με την τροφή, στις ιδιότητες της υγιεινής διατροφής και των απόψεων των ανδρών και γυναικών, στις διατροφικές τάσεις και στη συνείδηση του καταναλωτή για υγιεινή διατροφή, καθώς και στην παλιά και τρέχουσα κατάσταση των παραδοσιακών τροφίμων. Στο άμεσο μέλλον πρόκειται να εκδοθεί και βιβλίο με τις πλήρεις εργασίες του συνεδρίου.

Διεθνές Συνέδριο Επιστήμης της Παράδοσης και της Διατροφής
American Farm School on Facebook American Farm School on Youtube American Farm School on Flickr American Farm School on Instagram American Farm School on Linkedin
 
© 2017-20 American Farm School
X
Είστε απόφοιτος;
Κρατήστε επαφή!