Η Σχολή είναι ιστορικά συνδεδεμένη με την επαγγελματική εκπαίδευση και καινοτομεί σε προγράμματα βιωματικής επαγγελματικής κατάρτισης. Το Ι.ΙΕΚ της Σχολής είναι το μόνο αγροδιατροφικό Ι.ΙΕΚ της χώρας που προσφέρει πρακτική και κατάρτιση στο πεδίο χάρη στις μοναδικές εγκαταστάσεις του εκπαιδευτικού της αγροκτήματος.

Η επιμέλεια και εποπτεία των προγραμμάτων και του περιεχόμενου των σπουδών πραγματοποιείται από εξειδικευμένους επιστημονικούς συνεργάτες και επαγγελματίες του αγροδιατροφικού τομέα, με εμπειρία στη βιωματική επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση των ενηλίκων.

Επιπλέον του βασικού προγράμματος σπουδών:

• Παρέχεται η δυνατότητα συμμετοχής των σπουδαστών σε εφαρμοσμένη έρευνα, οργανωμένες εκπαιδευτικές επισκέψεις, ημερίδες, συνέδρια και εξειδικευμένες διαλέξεις διακεκριμένων επιστημόνων και επαγγελματιών του αγροδιατροφικού τομέα
• Οι σπουδαστές μπορούν, παράλληλα, να συμμετάσχουν σε πληθώρα σεμιναρίων ενηλίκων του Κέντρου Δια βίου Μάθησης, ώστε να διευρύνουν ακόμα περισσότερο τις γνώσεις κι επαγγελματικούς τους ορίζοντες
• Παρέχεται η δυνατότητα  σε επιλεγμένους τελειοφοίτους να εργαστούν στο αγρόκτημα, στα πλαίσια της πρακτικής τους άσκησης και να συμμετέχουν σε προγράμματα ανταλλαγών στην Ευρώπη και στις Η.Π.Α.
• Διατίθεται σίτιση και στέγαση σε όσους σπουδαστές επιθυμούν να μείνουν στο campus της Σχολής
• Παρέχεται εξειδικευμένη υποστήριξη από ειδική παιδαγωγό, ψυχολόγο και γιατρό
• Παρέχεται η δυνατότητα συμμετοχής των σπουδαστών σε εντατικά μαθήματα αγγλικών με στόχο την προετοιμασία τους για επιτυχή συνέχιση των σπουδών τους στο Perrotis College, εφόσον το επιθυμούν.