Ένα από τα θέματα που συζητήθηκαν τη σχολική χρονιά 2017-2018 στη Γ΄ τάξη - ειδικότητα Ζωικής Παραγωγής του Επαγγελματικού Λυκείου της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής ήταν η μέλισσα. Μέσα από δημοσιευμένες έρευνες οι μαθητές κατάφεραν να αναδείξουν δικές τους ιδέες που δεν περιορίζονται αυστηρά και μόνο στους τομείς της Zωικής Παραγωγής και της Tεχνολογίας Tροφίμων, αλλά αποτελούν αντικείμενο γενικότερου ενδιαφέροντος. Έτσι, οι γνώσεις για τις κυψέλες, τις κηρύθρες και το μέλι στο πλαίσιο του μαθήματος "Μελισσοκομία" εμπλουτίστηκαν με συζητήσεις για τα κατά τον Αριστοτέλη «κοινωνικά και πολιτικά ζώα», αλλά και τις ιδιότητες των γεωμετρικών σχημάτων, τα κανονικά εξάγωνα και τις αριθμητικές αλληλουχίες στη φύση.