Το ΙΕΚ στεγάζεται στο νεόδμητο Εκπαιδευτικό Κέντρο «Αλίκη Περρωτή». Το Κέντρο αποτελείται από τρεις ορόφους 3.500 τ.μ. και δύο παράλληλες πτέρυγες που συνδέονται με αίθριο, ενώ περιλαμβάνει αίθουσες διδασκαλίας και μελέτης, εργαστήρια, αμφιθέατρα και κοινόχρηστους εκπαιδευτικούς χώρους. 

Οι αρχές του αειφόρου σχεδιασμού εφαρμόζονται παντού, με υλικά και δομικά στοιχεία  που επιλέχτηκαν για να αξιοποιήσουν στο μέγιστο το φυσικό περιβάλλον, μειώνοντας παράλληλα το ενεργειακό αποτύπωμα του κτιρίου. 

Το Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα της Σχολής με τις σύγχρονες εγκαταστάσεις του, παρέχει τη δυνατότητα κατάρτισης στο πεδίο, σε πραγματικές συνθήκες παραγωγής, και όχι μόνο σε αίθουσες διδασκαλίας κι εργαστήρια. Λειτουργεί με περιβαλλοντικές άδειες κι επικαιροποιημένα συστήματα διασφάλισης ποιότητας, κατά: ΙSO 9001:2015, ISO 22000:2005, ISO 14001:2015, AGRO 2.1, 2.2 και GMO Control και αποτελείται από:

Φυτική παραγωγή

• Αμπελώνας, οπωρώνας, ελαιώνας, λαχανόκηπος, αρωματικά φυτά, φυτά μεγάλης καλλιέργειας
• Οινοποιείο, συσκευαστήριο νωπών λαχανικών
• Ξηραντήριο και αποστακτήριο αρωματικών φυτών
• Θερμοκηπιακές εγκαταστάσεις, υδροπονικά κι ενυδρειοπονικά συστήματα παραγωγής και δικτυοκήπιο
• Μελισσοκομείο και μελισσοκομικός εξοπλισμός
• Εργαστήριο γεωργικών μηχανημάτων
• Κέντρο Ελιάς με εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου και επιδεικτικό ελαιοτριβείο

Ζωική παραγωγή

• Βουστάσιο, πτηνοτροφείο, εκκολαπτήριο, ωοσκοπικό κέντρο, μύλος ζωοτροφών κι εκπαιδευτικό πτηνοσφαγείο
• Εγκαταστάσεις διαχείρισης αποβλήτων

Τεχνολογία τροφίμων

• Τυροκομείο, γαλακτοκομείο, εργαστήρια ελέγχου γάλακτος
• Εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων
• Πιλοτικές μονάδες μεταποίησης

Εμπορία προϊόντων

• Πρατήριο λιανικής πώλησης προϊόντων 

Για περισσότερες πληροφορίες για το Εκπαιδευτικό Αγρόκτημα, πατήστε εδώ.

Η βιβλιοθήκη «Δημήτρης & Αλίκη Περρωτή», ένα εμπνευσμένο περιβάλλον μάθησης που παρακινεί τη συλλογική και ατομική ακαδημαϊκή επίδοση, ενισχύει τη διδασκαλία, τη μάθηση και την έρευνα.

http://library.afs.edu.gr/el/

Οι σπουδαστές του ΙΕΚ έχουν τη δυνατότητα να διαμένουν εντός των εγκαταστάσεων της Σχολής στις σπουδαστικές εστίες. Η ζωή στην εστία παρέχει μια ολοκληρωμένη, θετική εκπαιδευτική εμπειρία σε ένα άνετο και μοντέρνο περιβάλλον που ενθαρρύνει την προσωπική και κοινωνική εξέλιξη αλλά και το σεβασμό προς τη διαφορετικότητα.