Στο πλαίσιο του προγράμματος βιωματικών εργαστηρίων φυσικών επιστημών, οι μαθητές της B΄ ΓΕΛ συμμετείχαν σε διαθεματικό εργαστήριο Χημείας – Βιολογίας και μελέτησαν το περιεχόμενο του χυμού του πορτοκαλιού. Συγκεκριμένα, πραγματοποίησαν εργαστηριακές ασκήσεις και: ανίχνευσαν το νερό και τα σάκχαρα, προσδιόρισαν το PHκαι προσδιόρισαν ποσοτικά τα οξέα, καθώς και τη βιταμίνη C.