Στο πλαίσιο του προγράμματος "Υγιεινής Διατροφής", οι μαθητές και οι μαθήτριες της Β' τάξης, υποδέχτηκαν τη διατροφολόγο του σχολείου κα Δάφνη Νταλάπα για να κάνουν ένα πείραμα… γευσιγνωσίας!
Με μια μπατονέτα έβαζαν κάθε φορά σε διαφορετικές περιοχές του στόματός τους γεύσεις γλυκές, πικρές, αλμυρές, ξινές… Την πρώτη φορά, πριν δοκιμάσουν κάτι, στέγνωναν το στόμα τους με χαρτί. Όπως διαπίστωσαν με έκπληξη, όταν το στόμα τους δεν είχε σάλιο, δεν μπορούσαν να κατανοήσουν τη γεύση! Αντίθετα, με λίγο σάλιο η γεύση επανερχόταν!