ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Επαγγελματικό Λύκειο
Πρακτική Άσκηση στο Αγρόκτημα

Η πρόσθετη απογευματινή πρακτική άσκηση είναι ένα μοναδικό σε όλη τη χώρα πρόγραμμα βιωματικής μάθησης. Εφαρμόζεται μόνο στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή και είναι υποχρεωτικό για όλους τους μαθητές του Επαγγελματικού Λυκείου. Το πρόγραμμα υλοποιείται σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και στο τέλος των σπουδών τους οι μαθητές αποκτούν σχετικό πιστοποιητικό.

Σκοπός της πρόσθετης βιωματικής εκπαίδευσης είναι να συνδέσει και να εμπλουτίσει την εκπαίδευση του πρωινού ακαδημαϊκού προγράμματος του Υπουργείου Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων (θεωρητική και εργαστηριακή εκπαίδευση) με την πρακτική εφαρμογή. 

Η πρόσθετη  άσκηση εφαρμόζεται σε μικρές ομάδες στο Αγρόκτημα και τα ερευνητικά – εκπαιδευτικά εργαστήρια της Σχολής. Αναλυτικότερα, χρησιμοποιούνται τα εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων, φυτικής παραγωγής, γεωργικών μηχανημάτων και συντήρησης γεωργικών εγκαταστάσεων, ο ελαιώνας, οι λαχανόκηποι, ο αμπελώνας, οι αγροί, τα πάρκα και οι κήποι, τα θερμοκήπια, το βουστάσιο, το πτηνοτροφείο, το γαλακτοκομείο, το τυροκομείο, το μελισσοκομείο και το σαλιγκαροτροφείο. Επίσης, πραγματοποιούνται επισκέψεις σε καινοτόμες επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα και όχι μόνο.

Το πρόγραμμα έχει ανεξάρτητη αναλυτική ύλη, η οποία αναβαθμίζεται και εμπλουτίζεται συνεχώς έτσι ώστε να καλύπτει τις απαιτήσεις της σύγχρονης γεωργίας και γενικά του αγροτοδιατροφικού τομέα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

  • Φυτική Παραγωγή (Ολοκληρωμένη παραγωγή, βιολογική παραγωγή κ.ά.)
  • Τεχνολογία Τροφίμων
  • Αμπελουργία
  • Οινοτεχνία
  • Ελαιοκομία
  • Εκτροφή σαλιγκαριών
  • Βοοτροφία
  • Πτηνοτροφία
  • Μελισσοκομία
  • Γεωργικά Μηχανήματα
  • Οδήγηση
  • Κηποτεχνία
  • Τεχνικές δεξιότητες (Βαφές, Δομικά, Ξυλουργείο, Υδραυλικά)
American Farm School on Facebook American Farm School on Youtube American Farm School on Flickr American Farm School on Instagram
 
© 2017 American Farm School