ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ
ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ
Γαλακτοκομικά

Το Εκπαιδευτικό Γαλακτοκομείο του Αγροκτήματος παράγει γάλα από τις 120 αγελάδες της Σχολής. Συνολικά, κάθε χρόνο παράγεται 1.5 εκατομμύριο λίτρα πλήρους και ελαφρύ γάλακτος.

Παράγονται, επίσης, χυλοπίτες και τραχανάς που έχουν ως βάση το γάλα και τα αυγά της Σχολής. Το 2012 εισήχθη στην αγορά το παραδοσιακό γιαούρτι ενώ το 2017 θα ξεκινήσει η παραγωγή και η διάθεση τυριού.

American Farm School on Facebook American Farm School on Youtube American Farm School on Flickr American Farm School on Instagram
 
© 2017 American Farm School